《村舍杂书》是宋代文学家陆游创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
舍北作蔬圃，敢辞灌溉劳。
轮囷瓜瓠熟，珍爱敌豚羔。
晨餐戒厨人，全项净去毛。
虽云发客笑，亦足慰老饕。

诗意：
这首诗词描绘了一个村舍的景象，表达了作者对田园生活的热爱和对美食的珍视。诗中展现了作者种植蔬菜的勤劳和对农田的细心呵护，同时也表达了对丰收的喜悦和对美味食物的珍爱。作者在清晨享用早餐时，要求厨人将食材处理得干净整洁，以满足自己对美食的追求。尽管有人可能会嘲笑他的挑剔，但这并不能动摇他对美食的热爱和满足。

赏析：
这首诗词以简洁明快的语言描绘了一个村舍的生活场景，展现了作者对农田劳作和美食的热爱。通过描写种植蔬菜、收获瓜果和对食材的要求，诗中透露出作者对田园生活的向往和对美食的追求。诗词中的“轮囷瓜瓠熟”和“珍爱敌豚羔”表达了作者对丰收和美味食物的喜悦之情。而“晨餐戒厨人，全项净去毛”则展示了作者对食材处理的苛求，体现了他对美食的追求和对细节的关注。最后两句“虽云发客笑，亦足慰老饕”表达了作者对自己的追求和对他人的不理解之间的平衡，他并不在乎别人的嘲笑，只希望满足自己对美食的追求。整首诗词以简洁明快的语言展现了作者对田园生活和美食的热爱，给人以愉悦和满足的感觉。

cūn shè zá shū
村舍杂书
shě běi zuò shū pǔ, gǎn cí guàn gài láo.
舍北作蔬圃，敢辞灌溉劳。
lún qūn guā hù shú, zhēn ài dí tún gāo.
轮囷瓜瓠熟，珍爱敌豚羔。
chén cān jiè chú rén, quán xiàng jìng qù máo.
晨餐戒厨人，全项净去毛。
suī yún fā kè xiào, yì zú wèi lǎo tāo.
虽云发客笑，亦足慰老饕。

“全项净去毛”平仄韵脚