《冬日放言二十一首》是宋代张耒创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

清冬万境肃，墙户益萧然。
寒冷的冬天，整个世界都显得肃穆。房屋的门窗更加寂静。

薄寒惟可饮，短景不容眠。
只有薄寒的天气适合饮酒，短暂的白昼不容易入眠。

贫厨烟火暖，尘釜亦烹鲜。
贫穷的厨房里冒出温暖的炊烟，尘土覆盖的锅炉也能烹煮出美味。

且复养口体，何劳更问天。
现在只需满足口腹之欲，何必再去追问天命。

这首诗词通过描绘冬天的景象，表达了作者对清冷冬日的感受和思考。诗中的清冬景色给人以肃穆的感觉，墙户的寂静更加突出了冬天的寒冷。作者提到薄寒适合饮酒，暗示了冬天的寒冷可以通过饮酒来驱散。同时，作者也表达了对贫穷生活的接受和满足，贫穷的厨房里也能烹煮出美味的食物。最后，作者呼吁人们应该满足当下的需求，不必过于追求命运的安排。

这首诗词以简洁的语言描绘了冬天的景象，通过对冬日生活的观察和思考，表达了作者对生活的深刻体悟。同时，诗中的意象和对比也增加了诗词的艺术感。整体上，这首诗词以朴实的语言展现了作者对冬天生活的独特感悟，给人以思考和共鸣的空间。

dōng rì fàng yán èr shí yī shǒu
冬日放言二十一首
qīng dōng wàn jìng sù, qiáng hù yì xiāo rán.
清冬万境肃，墙户益萧然。
báo hán wéi kě yǐn, duǎn jǐng bù róng mián.
薄寒惟可饮，短景不容眠。
pín chú yān huǒ nuǎn, chén fǔ yì pēng xiān.
贫厨烟火暖，尘釜亦烹鲜。
qiě fù yǎng kǒu tǐ, hé láo gèng wèn tiān.
且复养口体，何劳更问天。

“贫厨烟火暖”平仄韵脚