《易道录招饮五首》是宋代诗人白玉蟾的作品。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
素白见招真慷慨，
苍黄欲赴又趦趄。
命存一定百年见，
事要十全千古无。

诗意：
这首诗词以招待宾客的场景为背景，表达了对待客之道的思考。作者通过描绘素白的酒杯，展示了主人的真诚和慷慨，同时又表现出对待客人时的些许迟疑和紧张。诗中提到，人的一生命运注定只有有限的百年，但为了实现事业，我们应该追求十全的完美，以留下千古传世的佳话。

赏析：
这首诗词通过简洁而精炼的语言表达了主人对待客人的态度和思考。首句“素白见招真慷慨”，以素白的酒杯代表主人的心境，展示了主人真诚招待客人的态度。这一态度慷慨大方，表现出主人的豪爽和开放。而第二句“苍黄欲赴又趦趄”，则揭示了主人内心的些许不安和紧张。这种趦趄不安可能源于对待客人的期望与压力。

接下来的两句“命存一定百年见，事要十全千古无”表达了作者对待客人之道的追求。命存一定百年见意味着人的生命有限，而对待客人的方式应该超越个人的一生，具有持久的价值。事要十全千古无则强调了对待客人的要求应该是完美无缺的，以达到留下千古传世的佳话的目标。这两句诗表达了作者对待客之道的追求和对自身行为的要求，体现了儒家传统文化中注重礼仪和道德的思想。

总的来说，这首诗词通过描绘招待宾客的场景，表达了作者对待客之道的思考和追求。展现了主人真诚招待客人的态度，同时也透露出些许的不安和紧张。通过对待客人的方式，作者追求着超越个人生命的价值，并希望自己的行为能够流传千古，成为佳话。这首诗词充满了对待客之道的思考和对道德伦理的关注，展现了宋代人文风尚中的一种价值观。

yì dào lù zhāo yǐn wǔ shǒu
易道录招饮五首
sù bái jiàn zhāo zhēn kāng kǎi, cāng huáng yù fù yòu zī jū.
素白见招真慷慨，苍黄欲赴又趦趄。
mìng cún yí dìng bǎi nián jiàn, shì yào shí quán qiān gǔ wú.
命存一定百年见，事要十全千古无。

“事要十全千古无”平仄韵脚