《酬赵季茂遣饷松实鳗鮆柔鱼》是宋代诗人岳珂创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
掀起天空，吹起波浪，向着九夷的东方飘荡，
珍贵的意义在错误中倍增浓郁。
越人的井中戏沙，形状酷似，
秦朝留下的算筹仍然封存。
色彩使金色嫩鮆相形见绌，
实力比得上琼酥的十丈松。
珍重的故人，劳你问候留下的寄托，
让我们说起耕作陇地的勤劳农民。

诗意：
这首诗表达了作者对赵季茂送来的馈赠的感激之情，并以此为契机表达了对友谊、珍贵之物和劳动的思考。诗中通过对自然景物和历史遗迹的描绘，映照出人与自然、人与历史之间的关系，并以此寄托对友情和劳动的赞美和祝福。

赏析：
岳珂以生动的笔触描绘了掀天吹浪的场景，将赵季茂送来的珍贵馈赠与东方飘荡的波浪相比，倍增了其珍贵的意义。诗中提到的越人的井中戏沙和秦囊遗算墨，既展示了历史的痕迹，又凸显了人类智慧和创造力的传承。色彩鲜艳的鮆与琼酥相比，呈现出其实力相当的特点，而十丈松的实力和鮆的比拟，则突显了鮆的珍贵和美味。最后，诗人对故人的珍重和劳动农民的勤劳表示赞扬，将友情和劳动相互交织，表达了对友谊和劳动的真挚祝福。

这首诗词通过对自然景物和历史遗迹的描绘，展示了作者细腻的观察力和对生活、友情和劳动的感悟。同时，通过精炼的语言和意象的运用，使诗词充满了韵律和意境，给人以深深的思考和共鸣。

chóu zhào jì mào qiǎn xiǎng sōng shí mán cǐ róu yú
酬赵季茂遣饷松实鳗鮆柔鱼
xiān tiān chuī làng jiǔ yí dōng, wéi cuò fēn zhēn yì bèi nóng.
掀天吹浪九夷东，维错分珍意倍浓。
yuè jǐng xì shā xíng kù sì, qín náng yí suàn mò yóu fēng.
越井戏沙形酷似，秦囊遗算墨犹封。
sè qī jīn nèn sān jiāng cǐ, shí bǐ qióng sū shí zhàng sōng.
色欺金嫩三江鮆，实比琼酥十丈松。
zhēn zhòng gù rén láo wèn yí, wèi yán gēng lǒng zhèng qín nóng.
珍重故人劳问遗，为言耕陇正勤农。

“色欺金嫩三江鮆”平仄韵脚