《酒徒》是明代文学家徐渭创作的一首诗词。以下是对该诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
御史别淳于，金钗堕长夜。
五斗不湿唇，双鬟抱垆泻。
笑杀斗升肠，耳热索秆蔗。

诗意：
这首诗词描绘了一个酒徒的形象，通过对他的一系列行为和心理状态的描写，表达了对纷繁世事的厌倦和对酒的沉迷。

赏析：
这首诗词以简洁而生动的语言展示了酒徒的形象。首句 "御史别淳于，金钗堕长夜" 通过以御史与淳于两个人物的别离来引出酒徒的形象。"金钗堕长夜" 表示金钗（夜晚的明亮物品）掉落的意象，意味着酒徒在长夜中度过。

接下来的两句 "五斗不湿唇，双鬟抱垆泻" 描绘了酒徒酗酒的情景。"五斗" 是古代容量单位，表示大量的酒，而 "不湿唇" 则暗示酒徒一次饮尽大量的酒而不湿唇。"双鬟抱垆泻" 描写了酒徒痴迷饮酒的样子，好像他的两鬓（双鬟）在拥抱着酒坛（垆）倒出酒来。

最后一句 "笑杀斗升肠，耳热索秆蔗" 表达了酒徒醉后的悲凉情态。"笑杀斗升肠" 描绘了酒徒笑得肚子疼，笑声震动到内脏，暗示他的身体已经被酒所伤害。"耳热索秆蔗" 则表达了酒徒对于甜蜜的蔗汁的渴望，他的耳朵因为贪图蔗汁而变得发热。

整首诗词通过对酒徒的描写，表达了对于世事的厌倦和对酒的沉迷。酒徒醉心于酒的陶醉，却在其中失去了清醒和健康，这种描写反映了作者对于人生的消极态度。同时，通过生动的形象描写和精练的语言运用，使整首诗词充满了意境和感染力。

jiǔ tú
酒徒
yù shǐ bié chún yú, jīn chāi duò cháng yè.
御史别淳于，金钗堕长夜。
wǔ dǒu bù shī chún, shuāng huán bào lú xiè.
五斗不湿唇，双鬟抱垆泻。
xiào shā dòu shēng cháng, ěr rè suǒ gǎn zhè.
笑杀斗升肠，耳热索秆蔗。

“耳热索秆蔗”平仄韵脚