关于煎的诗词
蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。
蒙茸出磨细珠落,眩转绕瓯飞雪轻。
银瓶泻汤夸第二,未识古人煎水意。
(古语云煎水不煎茶。
年来病懒百不堪,未废饮食求芳甘。
煎茶旧法出西蜀,水声火候犹能谙。
相传煎茶只煎水,茶性仍存偏有味。
君不见闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳,又不见北方俚人茗饮无不有,盐酪椒姜夸满口。
活水还须活火烹,?唐人云:茶须缓火炙,活火煎。
?自临钓石取深清。
大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。
茶雨已翻煎处脚,松风忽作泻时声。
枯肠未易禁三碗,坐数荒村长短更。
娲皇没后几多年,夏伏冬愆任自然。
只有人间闲妇女,一枚煎饼补天穿。
粉细越笋芽,野煎寒溪滨。
恐乖灵草性,触事皆手亲。
敲石取鲜火,撇泉避腥鳞。
荧荧爨风铛,拾得坠巢薪。
缓火烘来活水煎,山头卓锡取清泉。
品茶懒检茶经看,舌本无非有味禅。
活水还须活火煮,自临钓石取深清[1]:
大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎处脚[2],松风忽作泻时声。
枯肠未易禁三碗[3],坐听荒城长短更。
一杯连坐两髯棋,数片深红入座飞。
十分潋滟君休诉,且看桃花好面皮。
?唐人诗云:未有桃花面皮,先作杏子眼孔。
?野饮花间百物无,杖头惟挂一葫芦。
已倾潘子错著水,更觅君家为甚酥。
槐火初钻燧,松风自候汤。
携篮苔径远,落爪雪芽长。
细啜襟灵爽,微吟齿颊香。
归时更清绝,竹影踏斜阳。
雪液清甘涨井泉,自携茶灶就烹煎。
一毫无复关心事,不枉人间住百年。
短喙可候煎,枵腹不停尘。
蟹眼时探穴,龙文已碎身。
茗椀有何好,煮缾被宠珍。
石交谅如此,湔袚长日新。
阿谁煎凤髓,续此玉琴弦。
依然音调清婉,律吕互相宣。
天使彭城姝丽,来配鲁邦才子,永作地行仙。
况有盈门礼,百两拥骈阗。
贫中有佳设,石鼎事煎烹。
顾渚草芽白,惠山泉水清。
酌多风可御,董歇雾犹横。
饮罢妻孥笑,枯肠百转鸣。
造化于草木,所与有薄厚。
茶生天地间,建溪独为首。
南土众富儿,一饼千金售。
公立须南官,好居众富右。
水分石鼎暮江寒,灰拨砖炉白雪乾。
蟹眼已收鱼眼出,酥花翻作乳花团。
撑肠尚有书千卷,枵腹无忧食一箪。
只欠绿珠煎点在,诗情宁使愧麤官。
茶虽以药煎,斯失正味。
字托以笔试,斯失正体。
以先生而比王定国,抑未知其何似。
于赋之尾,与他木异,又莫详其孰是。
要皆知乎识者之议,敬藏以俟。
苦劝伊家省自煎。
须知每每居*。
赢取日高眠。
卖花天气,别有玄玄。
这个元来滋味好,自然灭火消烟。
要入无生路上,赵仙赵仙。
只在心田
锦绣乍脱玉为肌,更著油煎供养伊。
盐醋费他多少了,舌头换却不曾知。