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远辞华盖居,来卜山阴宅。乍到俗未谙,久住地旋辟。屋庐尚朴纯,楹桷谢雕饰。高营踞山跗,深甃逗泉脉。
尝欣食菜美,自谓肉不过。今晨齿颊间,屡咽安敢唾。持粱啮肥鲜,野簌谁当课。使君可怜人,异味谙小大。
菜之味兮不可轻,人无此味将何行?士知此位事业成,农知此味食廪盈,技知此味艺业精,商知此味货利增。但愿人人知此味,此味安能别苍生?我爱菜,人爱肉,肉多不入贤人腹。厨中有碗黄齑粥,三生自有清闲福。
芋魁相送满筠笼,应念冰盘苜蓿空。此日蹲鸱真损惠,当年黄独漫哀穷。蒸时不厌葫芦烂,煨处还思榾柮红。自是菜根滋味好,万钱谁复羡王公。
山中野菜不须钱,紫笋黄精满路边。自古采薇皆可饱,况能服术亦成仙。桃盈篮子归来缓,枕著锄头到处眠。况有雪花称美味,未劳种植过年年。
惟芥本菜类,秋深掇而藏。此种乃野生,已向春初长。紫花布满地,叶嫩亦堪尝。气味既不辛,却与芥同行。北人无不食,木枿与草芒。入盘以油和,齿颊流肥香。
余君抱奇言不夸,种菜拟学元修家。临溪筑庐竞诛草,傍路樊圃多编葭。长镵短夋自成列,不与文笔相交加。畦界条条任衡缩,沟浍一一随纡斜。