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拼音读音：wū jī]

汉字注音：ㄨ ㄐㄧ

简繁字形：烏雞

基本解释

即乌骨鸡。

乌鸡

乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸，其中有10种比普通肉鸡的含量高，胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡，可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素，如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。

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“乌鸡”的单字解释

【乌字的详细解释】：[wū]1.乌鸦，鸟名，有的地区叫老鸹、老鸦，羽毛黑色，嘴大而直。[乌合]喻无组织地聚集：乌之众。2.黑色：乌云|乌木。3.文言代词，表示疑问，哪，何:乌足道哉？4.姓。[乌呼]同“呜呼”，文言叹词，旧时祭文常用“呜呼”表示叹息。[乌孜别克族]我国少数民族。[wù]［乌拉］同“靰鞡”。

【鸡字的详细解释】：1.家禽，品种很多，嘴短，上嘴稍弯曲，头部有红色的肉冠。翅膀短，不能高飞。也叫家鸡。2.（Jī）姓。

“乌鸡”造句

摘要目的对乌鸡白凤丸包衣材料进行改进.

火鸡、乌鸡兼药用也适宜发展,但不宜盲目发展.

对广州陈李济药厂生产的乌鸡白凤丸石油醚提取液进行了气相色谱分析，获得了其气相色谱指纹特征。

之前写过乌鸡对身体比较补，因此最近在超市看到时突然想在家亲自试试扽一锅乌鸡汤。

火鸡,乌鸡兼药用也适宜发展,但不宜盲目.

探讨了乌鸡黑色素的抗紫外线功能.

乌鸡白凤丸、八珍益母丸、补血丸、定坤丸、当归养血丸.

今天食神为大家推荐一道海参乌鸡汤。

菜鸭、番鸭、乌鸡……不同种类的活禽被装在黄色网袋和白色塑料筐中,一字排开放在店门口。

黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡。