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拼音读音：fó shǒu guā]

汉字注音：ㄈㄛˊ ㄕㄡˇ ㄍㄨㄚ

简繁字形：

基本解释

瓜名。又叫"隼人瓜"﹑"菜肴梨"。葫芦科，多年生草本，多作一年生栽培。叶浓绿，花黄色，瓜短圆锥形，形似佛手。原产墨西哥及西印度群岛，我国冬季温暖地区有栽培。嫩瓜作蔬菜，块根可食用或作饲料。

辞典解释

佛手瓜  fó shǒu guā  ㄈㄛˊ ㄕㄡˇ ㄍㄨㄚ  

植物名。瓜科，多年生蔓性。根块状，叶为五角之掌状叶，叶片具膜质，有卷须。果实长椭圆形，淡绿色，具不规则的浅纵沟，形状似佛手，可供食用。

英语 chayote or alligator pear (Sechium edule)​

德语 Chayote

法语 Chayote

佛手瓜

佛手瓜（学名：Sechium edule），又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。

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“佛手瓜”的单字解释

【佛字的详细解释】：[fó]1.梵语“佛陀”，是对佛教创始人释迦牟尼的简称，亦是佛教徒对修行圆满的人的称呼：佛爷。佛像。借花献佛。2.指“佛教”（世界主要宗教之一）：佛家。佛寺。佛老。佛经。佛龛。佛事（佛教徒诵经、祈祷及供奉佛像等活动）。[fú]1.〔仿佛〕同“仿”。2.古同“拂”，违背，违反。[bì]古同“弼”，辅弼。[bó]古同“勃”，兴起。

【手字的详细解释】：1.人体上肢前端能拿东西的部分。2.小巧而便于拿的：手册。手枪。3.拿着：人手一册。4.做某种工作或有某种技能的人：炮手。拖拉机手。能手。选手。5.亲手：手植。手书。6.指本领、手段等：妙手回春。眼高手低。心狠手辣。

【瓜字的详细解释】：1.蔓生植物，叶子像手掌，花多是黄色；果实可以吃。种类很多，如西瓜、南瓜、冬瓜、黄瓜等。2.这种植物的果实。3.（Guā）姓。

“佛手瓜”造句

确定了淮山佛手瓜胡萝卜混合饮料的加工工艺流程和条件.

佛手瓜可以加工成凉果、瓜泥、饮料、雪花膏等多种产品，有很好的开发利用前景。

得到的佛手瓜酒的酒度较高，色泽好且风味佳。

分别介绍了17种佛手瓜酱腌菜的工艺流程、制作方法及操作要点。

通过交往汇款引种，更多的是询问佛手瓜今年能否再提供种苗。

佛手瓜属低饱和脂肪，低胆固醇、低钠，富含纤维、维他命C、K、叶酸、锌、铜、锰。

以佛手瓜榨汁后的残渣为原料，用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌为菌种，混合发酵生产膳食纤维。

与硕大的西瓜、冬瓜以及南瓜相比,丝瓜则显得身材修长具有风韵;与长相俊美的黄瓜、瓠瓜还有佛手瓜相比,丝瓜却又有着粗豪之气。

近200名山地自行车越野赛选手,头戴护盔,身着五颜六色的运动服,在火山石赛道上,急速穿过椰子林、荔枝林、黄皮林、菠萝蜜林、佛手瓜园。

我爱瓜,冬瓜、西瓜、南瓜、丝瓜、节瓜、青瓜、白瓜、毛瓜、瓠瓜、蛇瓜、佛手瓜、番木瓜、云南小瓜,都很喜欢,唯独不待见苦瓜。