供鲜 供鲜，读音是gòng xiān ，意思是旧俗应令果蔬多先在神佛前上供，以示诚敬，称作供鲜。
【供字的详细解释】：[gòng]1.把祭品陈列在祖先、神佛的像或牌位前以示敬奉：案上供着水果。2.旧时祭祖先或求神拜佛用的祭品：上供。3.受审者口述案情。也指叙述案情的话或文字：供认。口供。[gōng]供给（jǐ）；提供东西或条件给需要的人应用：供应。供参考。这间房子供厂长午间休息。
【鲜字的详细解释】：[xiān]1.新鲜：鲜花。鲜肉。2.明丽的：鲜红。鲜艳。3.（味道）美好：味道很鲜。4.鲜美应时的食物：时鲜。尝鲜。5.古指生鱼：治大国，若烹小鲜。[xiǎn]少：鲜见。鲜有。