挖掘。
【刨字的详细解释】：[páo]1.使用镐、锄头等向下向里用力：刨土。刨坑。刨白薯。2.刨除：十五天刨去五天，只剩下十天了。[bào]1.刨子或刨床：刨刃儿。牛头刨。平刨。槽刨。2.用刨子或刨床刮平木料或钢材等：刨木头。这张桌面没有刨平。
【挖字的详细解释】：1.用工具或手从物体的表面向里用力，取出其一部分或其中包藏的东西：挖洞。挖土。挖个槽儿。挖潜力。2.用指甲抓。