《周礼•考工记序》：“橘逾淮而北为枳……地气然也”。后因以“变橘”比喻因环境不同而引起变化。
【变字的详细解释】：1.和原来不同；变化；改变：情况变了。变了样儿。2.改变（性质、状态）；变成：沙漠变良田。后进变先进。3.使改变：变废为宝。变农业国为工业国。4.能变化的；已变化的：变数。变态。5.变卖：变产。6.变通：通权达变。7.有重大影响的突然变化：事变。变乱。8.指变文：目连变。9.姓。
【橘字的详细解释】：1.橘子树，常绿乔木，树枝细，通常有刺，叶子长卵圆形，果实球形稍扁，果皮红黄色，果肉多汁，味酸甜。果皮、种子、叶子等都可入药。2.这种植物的果实：蜜橘。