---

拼音读音：tuán fěn]

汉字注音：ㄊㄨㄢˊ ㄈㄣˇ

简繁字形：團粉

基本解释

烹调用的淀粉，多用绿豆或芡实制成，也叫粉团。

团粉

团粉，即烹调时勾芡用的淀粉，又叫芡粉或直接叫淀粉。团粉主要有马铃薯粉、绿豆淀粉、麦类淀粉、菱角粉、藕粉等。

---

“团粉”的单字解释

【团字的详细解释】：1.圆形的：团扇。团脐。2.团子：汤团。3.把东西揉弄成球形：团泥球。团纸团儿。团饭团子。4.成球形的东西：纸团儿。棉花团儿。5.会合在一起：团聚。团结。6.工作或活动的集体：主席团。文工团。代表团。参观团。7.军队的编制单位，一般隶属于师，下辖若干营。8.青少年的政治性组织，如儿童团、青年团等，在我国特指中国共产主义青年团。9.旧时某些地区相当于乡一级的政权机关。10.姓。

【粉字的详细解释】：1.粉末：面粉。藕粉。花粉。把绿豆磨成粉。2.特指化妆用的粉末：香粉。涂脂抹粉。3.用淀粉制成的食品：凉粉。粉皮。4.特指粉条或粉丝：绿豆粉。菠菜炒粉。5.变成粉末：粉碎。粉身碎骨。石灰放得太久，已经粉了。6.粉刷：墙刚粉过。7.带着白粉的；白色的：粉蝶。粉连纸。8.粉红：粉色。粉牡丹。这块绸子是粉的。