墩子的读音 墩子的意思

墩子 川菜中厨师种类之一,主要职责是切菜、配菜的(菜品管理及菜品看相、花刀技术)。也叫二厨。也有芥末墩子的意思。 油墩子是将调稀的面糊,用勺舀少许倒入既定的椭圆形铁模勺中,随即放上带有葱花和盐的萝卜丝,再复以面糊,举勺下入油锅永,永至呈现黄褐色时取出,凉透可食,脆香有味。上海街头时见这种小吃,多少年来一直流行。路人腹饥眼馋,可随见随买,在路上边走边吃,别有一番风味。 街头小吃流传下来的还有油炸臭豆腐干。早年多在夜晚挑担沿街喊卖,一旦夜作人闻声,便临窗喊住,此际附近常见有人持盛器来买,路入便就摊坐上条凳,但等臭干出锅送上。臭干一般不十分咸,带有鲜味,入油锅永,外脆内软,撒上少许辣糊,十分鲜香可口。上海人一向喜欢吃这种食物。近年街头也偶见卖,往往是供不应求。

  • dūn

“墩子”的读音

拼音读音
[dūn zǐ]
汉字注音:
ㄉㄨㄣ ㄗˇ
简繁字形:
是否常用:

“墩子”的单字解释

】:1.土堆:土墩。2.厚而粗的木头、石头等;座儿:桥墩。菜墩(切菜用的砧类器具)。树墩。3.量词,用于丛生的或几棵合在一起的植物:一墩谷子。柳墩。4.古同“”。
】:1.古代指儿女,现专指儿子:子女。子孙。子嗣。子弟(后辈人,年轻人)。2.植物的果实、种子:菜子。瓜子儿。子实。3.动物的卵:鱼子。蚕子。4.幼小的,小的:子鸡。子畜。子城。5.小而硬的颗粒状的东西:子弹(dàn)。棋子儿。6.与“母”相对:子金(利息)。子母扣。子音(辅音)。7.对人的称呼:男子。妻子。士子(读书人)。舟子(船夫)。才子。8.古代对人的尊称;称老师或称有道德、有学问的人:孔子。先秦诸子。9.地支的第一位,属鼠:子丑寅卯(喻有条不紊的层次或事物的条理)。10.用于计时:子时(夜十一点至一点)。子夜(深夜)。11.封建制度五等爵位的第四等:子爵。12.附加在名词、动词、形容词后,具有名词性(读轻声):旗子。乱子。胖子。13.个别量词后缀(读轻声):敲了两下子门。14.姓。

“墩子”的意思

基本解释

基本解释

墩子 dūnzi

(1) [a block of wood or stone]∶厚而大的一整块木头或石头

菜墩子

(2) [boab]∶讥讽发呆的人

这人活像木头墩子脑袋,不开窍儿

辞典解释

墩子  dūn zi  ㄉㄨㄣ ˙ㄗ  

粗大的石块或木头。
《儿女英雄传.第二九回》:「如今你既把我闹了来了,有你甚么好花儿呀,好果的呀,就简直的给我带,给我吃,不爽快些儿吗?还要这块木头墩子作甚么?」

网络解释

墩子

川菜中厨师种类之一,主要职责是切菜、配菜的(菜品管理及菜品看相、花刀技术)。也叫二厨。也有芥末墩子的意思。
油墩子是将调稀的面糊,用勺舀少许倒入既定的椭圆形铁模勺中,随即放上带有葱花和盐的萝卜丝,再复以面糊,举勺下入油锅永,永至呈现黄褐色时取出,凉透可食,脆香有味。上海街头时见这种小吃,多少年来一直流行。路人腹饥眼馋,可随见随买,在路上边走边吃,别有一番风味。
街头小吃流传下来的还有油炸臭豆腐干。早年多在夜晚挑担沿街喊卖,一旦夜作人闻声,便临窗喊住,此际附近常见有人持盛器来买,路入便就摊坐上条凳,但等臭干出锅送上。臭干一般不十分咸,带有鲜味,入油锅永,外脆内软,撒上少许辣糊,十分鲜香可口。上海人一向喜欢吃这种食物。近年街头也偶见卖,往往是供不应求。

“墩子”造句

卖肉大婶长得像个肉墩子似的,胖得身上的肉多得没处放。

石桥由灰浆结合在一起的石头墩子、桥台和桥拱组成.

詹姆斯在自家门前的车道上放了两个墩子,将车的前轮开到上面,这样他就能够得着过滤器了。

我在外面流浪,回来时,故乡瘦了一圈——,墩子叔走了,门前的池水,干了一半。屋后驼背的柳树,头发散落了一地,老房子蹲在坟边,屋顶的白云,仍在风中奔跑。徐志摩 

像栗树,橡树,虽被砍伐,树墩子,却仍存留。这圣洁的种类在国中也是如此。

墩子清凉的湖边,用手捋起湖水喝了一些。

“菜墩子!柳木菜墩!有买的请啊!”小区临街楼上的业主,有的最烦游商吆喝,他也住临街的单元,却恰恰喜欢这类吆喝声。

任城上,高俅抚着城头的墩子向外面看去,漫山遍野插满了梁山贼人的旗帜,十二个方阵前站着十二个。

店主是个三围恐怕都有一百多,像个墩子一样巨型的黑人大婶儿。

6日晚9点多河南游客张先生等人来到桥架墩子逸海宾馆,看完房间后准备吃饭。