吴语。指商店经理。《官场现形记．第二一回》：「当中还有几个盐商的子弟，参店的老板，票号钱庄的挡手，一时也数他不清。」也作「当手」。
【挡字的详细解释】：[dǎng]1.拦住；抵挡：拦挡。挡住去路。兵来将挡，水来土掩。一件单衣可挡不了夜里的寒气。2.遮蔽：挡风。挡雨。山高挡不住太阳。3.（挡儿）挡子：火挡。炉挡儿。4.排挡的简称：二挡。空挡。挂挡。倒挡。5.某些仪器和测量装置用来表明光、电、热等量的等级。[dàng]见〖摒挡〗（bìngdàng）。
【手字的详细解释】：1.人体上肢前端能拿东西的部分。2.小巧而便于拿的：手册。手枪。3.拿着：人手一册。4.做某种工作或有某种技能的人：炮手。拖拉机手。能手。选手。5.亲手：手植。手书。6.指本领、手段等：妙手回春。眼高手低。心狠手辣。