将各种果实利用烘干或日晒而制成的食品。
【果字的详细解释】：1.某些植物花落后含有种子的部分：果实。果品。果木。结果（ａ．结出果实；ｂ．事情的结局或成效）。2.结局，与“因”相对：因果。成果。3.坚决：果决。果断。4.确实，真的：果真。如果。5.充实，饱足：果腹。6.姓。
【幹字的详细解释】：1.築牆時支撐在牆兩端的木材。同“榦”。《說文解字》：“榦，築牆耑木也。”段玉裁•注：“榦，俗作幹。”漢•揚雄《法言•五百》：“經營，然後之幹楨之克立也。”2.事物的主體部分：“軀幹”、“樹幹”、“骨幹”。3.事情：“有何貴幹？”《水滸傳•第十四回》：“都頭有甚公幹到這里？”4.才能。《三國志•卷六十二•吳書•胡綜傳》：“沖平和有文幹，天紀中為中書令。”5.姓。如宋代有幹沖。6.主要的：“幹道”、“幹線”、“幹部”。7.從事、營求：“他是幹哪一行的？”《三國演義•第九十二回》：“他兩個是吾子姪輩，尚且爭先幹功。”