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拼音读音：fèi yì]

汉字注音：ㄈㄟˋ ㄧˋ

简繁字形：

基本解释

水翻滚漫出。

沸溢

属于液体燃烧中的一种燃烧现象，常见于含有水分(乳化水、水垫)的油品在燃烧过程中，其中的水汽化不易在黏度大的油品中挥发，以致于形成了膨胀气体使液面沸腾，就像烧开的沸水一样的表面现象，称为沸溢。

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“沸溢”的单字解释

【沸字的详细解释】：沸腾：沸油。扬汤止沸。水沸后自动断电。沸天震地（形容声音极响）。

【溢字的详细解释】：1.充满而流出来：河水四溢。洋溢。2.过分：溢美之词（过分夸奖的话）。3.古又同“镒”。