油炸桧的读音 油炸桧的意思
油炸桧 油炸桧,民间传统油炸食品。流行于南方各地。多用于早餐。相传起源于浙江杭州。一种是发过酵的,吃起来酥脆;一种是先用猪油和过面,吃起来脆而松,格外的香。将背靠背地粘在一起的面人,给改做成为两根面粘在一起,放到滚油锅里炸。人们都管它叫做“油炸鬼”。再后来,渐渐就出现了人们管“油炸鬼”称作“油条”了,并且一直流传。
- 油
- 炸
- 桧
“油炸桧”的读音
- 拼音读音:
- [yóu zhá guì]
- 汉字注音:
- ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄍㄨㄟˋ
- 简繁字形:
- 油炸檜
- 是否常用:
- 否
“油炸桧”的单字解释
【油】:1.指动物的脂肪和从植物、矿物中提炼出来的脂质物:牛油。花生油。石油。2.一种液体食品:酱油。3.用桐油、油漆等涂抹:窗、门油饰一新。4.被油弄脏:衣服油了。5.圆滑;不诚恳:油腔滑调。这人太油了。
【炸】:[zhà]1.(物体)突然破裂:爆炸。玻璃杯炸了。2.用炸药、炸弹爆破:炸碉堡。3.突然发怒:他一听就炸了。4.因受惊扰而四处乱逃:炸窝。[zhá]1.一种烹饪方法。把原料放入多油的热锅中,用旺火或温火使熟。2.〈方〉焯(chāo):把芹菜炸一下。
【桧】:[guì]〔桧柏〕也叫圆柏。常绿乔木。树冠塔形,叶有鳞形、刺形两种。木材细致,有香气。[huì]用于人名,如秦桧(南宋大奸臣)。