---

拼音读音：gān shuǐ]

汉字注音：ㄍㄢ ㄕㄨㄟˇ

简繁字形：

基本解释

泔水 gānshuǐ

(1) [slops;swill]∶家畜(如猪)的半液状食物,由厨房、市场等处得到的动植物废料与水混合而成

(2) [wash]∶淘米、洗菜、洗刷餐具用过的水。亦称“潲水”

辞典解释

泔水  gān shuǐ  ㄍㄢ ㄕㄨㄟˇ  

淘米、洗菜或刷洗锅碗后的水。泛指用过的脏水。
《醒世姻缘传．第二六回》：「大盆的饭都倒在泔水瓮里，还恐怕喂了猪便宜了主人，都倒在阴沟里面，流出去了。」

英语 slop, swill

德语 Küchenabwasser (S)​

法语 eaux grasses de cuisine

泔水

拼音为“gān shuǐ”
饭馆，家庭在吃完饭后把剩下的饭菜之类倒在一起（比如说桶里）混合，那些剩饭菜就叫做泔水，也叫潲水又称馊水。城市泔水是指人们在饭店、餐厅、学校、单位食堂等处废弃的剩饭剩菜，包括做菜前废弃的蔬菜、鱼肉等下脚料和人们在家里废弃的剩饭剩菜与水混合而成的混合物。城市泔水普遍采用不规范的铁桶或塑料桶等容器收集， 人力三轮车等工具运输。最好不乱扔泔水，对环境造成极大的危害。

---

“泔水”的单字解释

【泔字的详细解释】：〔泔水〕淘米、洗刷锅碗等用过的水。有的地区叫潲水。

【水字的详细解释】：1.最简单的氢氧化合物，化学式H2O。无色、无味、无臭的液体，在标准大气压（101325帕）下，冰点0℃，沸点100℃，4℃时密度最大，为1克/毫升。2.河流：汉水。淮水。3.指江、河、湖、海、洋：水陆交通。水旱码头。水上人家。4.（水儿）稀的汁：墨水。药水。甘蔗的水儿很甜。5.指附加的费用或额外的收入：贴水。汇水。外水。6.用于洗衣物等的次数：这衣裳洗几水也不变色。7.姓。

“泔水”造句

广告就是拿根棍子在泔水桶中搅拌产生的卡嗒声。乔治·奥威尔 

他以食品厨房提供的一点泔水为生.

它是那么大，足以拖得动三人抱得木材，两大桶泔水或者沿着高速路收集一个夏天所得到的汽水瓶。

目前还没有政府机关收集泔水，因此饭馆通常花钱请人将餐厨垃圾清走或者卖给私营企业。

倒泔水时过滤一下,否则容易堵塞下水道.

过了不久,勒维带着威尔伯的泔水早上出现了.

贻误了一步，它的，你怎么说英语，泔水。

在泔水牛奶，纽约奶场已获悉了几十年，他们的牛奶是不安全的。

并针对厦门市泔水处理的现状以及管理和处置对策进行研究。

水或米泔水润透切片,炒微黄用。