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拼音读音：hǎi tái]

汉字注音：ㄏㄞˇ ㄊㄞˊ

简繁字形：

基本解释

海中的苔类植物。古纸名。

辞典解释

海苔  hǎi tái   ㄏㄞˇ ㄊㄞˊ  

植物名。石莼科海苔属。体略呈圆形、无孔，边缘甚绉缩，高约九至十公分，色黄绿。生长在浅海岩石上，可食用。

英语 nori

德语 Nori [ jap. Oberbegriff für Eßbare Algen, z.B. Porphyra tenera, Porphyra yezoensis ] (S, Ess)​

法语 Nori

海苔

海苔：紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。
海苔都是紫菜；但是紫菜不全是海苔。红藻门，红毛藻科。藻体有紫色或红色，由单层或两层细胞构成薄膜，有叶形、心形、带形等。紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20—30厘米。雌雄异体、繁殖过程较复杂，1955年我国科学工作者首次搞清了紫菜的生活史，由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段构成。紫菜主要成分有约50%的碳水化合物，约30%的粗蛋白，维生素A、B、C丰富，并含碘、磷、钙等。是我国常用食物，在我国沿海都有分布，主要以江苏沿海为主。市面上出卖的海苔分两种，一种是做包饭寿司料理用的烤海苔（烤紫菜），另一种叫做“即食调味海苔”，他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜。

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“海苔”的单字解释

【海字的详细解释】：1.大洋靠近陆地的部分，有的大湖也叫海，如青海、里海。2.比喻连成一大片的很多同类事物：人海。火海。3.大的（器皿或容量等）：海碗。海量。4.古代指从外国来的：海棠。海枣。5.极多（后面一般跟“了、啦”等）：街上的人可海啦!6.漫无目标地：海骂。她丢了支笔，海找。7.毫无节制地：海吃海喝。8.姓。

【苔字的详细解释】：[tái]隐花植物的一类。根、茎、叶的区别不明显，常贴在阴湿的地方生长。[tāi]舌苔，舌头上面的垢腻。由衰死的上皮细胞和黏液等形成。观察它的颜色可以帮助诊断病症。

“海苔”造句

海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素，可促进代谢排水，纤细美腿。

加入融化了的白油，海苔，拌匀成蛋糕糊。

金梦缘素食海苔在北京哪里有卖?

我是你的什么啊？你是我的美好时光啊。啊，原来我是海苔啊。李宫俊 

因为海苔非常干燥，所以要用一些水把它泡开。

如新鲜水果,海苔、香菇干、铁蚕豆、酸奶、少量的坚果等,营养丰富又减少了危害健康的风险。

其他海洋资源,如蟹、贝类、藻类、海石花、海苔、鸡冠菜、海人草、珊瑚等资源也很丰富。

来自*弯高雄的参展商张维进称,他带来的*弯海苔、方块酥等食品有意向对接两岸,走电商发展渠道。

把煮好的蛤蜊以及海苔丝加入芦笋饭中,用饭匙由下往上轻轻拌匀,即可食用。

浒苔是一种大型绿藻,俗称苔条、青海苔等,为绿藻门石莼目石莼科浒苔属的藻类植物。