【炸字的详细解释】：[zhà]1.（物体）突然破裂：爆炸。玻璃杯炸了。2.用炸药、炸弹爆破：炸碉堡。3.突然发怒：他一听就炸了。4.因受惊扰而四处乱逃：炸窝。[zhá]1.一种烹饪方法。把原料放入多油的热锅中，用旺火或温火使熟。2.〈方〉焯（chāo）：把芹菜炸一下。
【眼字的详细解释】：1.人和动物的视觉器官。通称眼睛。2.小洞；窟窿：泉眼。炮眼。拿针扎一个眼儿。3.（眼儿）指事物的关键所在：节骨眼儿。4.围棋用语，由同色棋子围住的一个或两个空交叉点。5.戏曲中的拍子：二黄慢板，一板三眼。6.用于井、窑洞：一眼井。一眼旧窑洞。