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拼音读音：hù gēng]

汉字注音：ㄏㄨˋ ㄍㄥ

简繁字形：

基本解释

1.见"瓠叶羹"。

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“瓠羹”的单字解释

【瓠字的详细解释】：瓠瓜，也叫瓠子。一年生攀缘草本植物。葫芦的变种。茎蔓生，果实长圆形，绿白色，嫩时可食。

【羹字的详细解释】：用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋羹。