1.甜。与“苦”相对：甘泉。同甘共苦。

2.自愿；乐意：俯首甘为孺子牛。不甘落后。

3.甘肃的简称。

基本字义

● 甘

gān ㄍㄢˉ

英语 sweetness; sweet, tasty

德语 süß, herzig (Adj)​,Gan (Eig, Fam)​,Radikal Nr. 99 = süß, wohlschmeckend, freiwillig

法语 volontiers,doux,agréable

详细字义

◎ 甘 gān

〈形〉

(1) (会意兼指事。小篆从口，中间的一横象口中含的食物，能含在口中的食物往往是甜的、美的。汉字部首之一，从“甘”的字往往与“甜”、“美味”有关。本义:味美)

(2) 同本义 [delicious]

甘，美也。——《说文》

稼穑作甘。——《书·洪范》

以甘养肉。——《周礼·疡医》

甘胜碱。——《素问·阴阳应象大论》

秦王饮食不甘。——《韩非子·存韩》

何向者视渡老人之芋之香而甘也!——清· 周容《芋老人传》

退而甘食其土之有，以尽吾齿。——唐· 柳宗元《捕蛇者说》

(3) 又如:甘肥(味美香浓的食品);甘味(甘肥。美味);甘膳(珍馐美味);甘馨(美味佳肴)

(4) 甜 [sweet]

辛甘行些。——《楚辞·招魂》

开明北又有甘水。——《山海经·海内西经》

吾闻井以甘竭，李以苦存，夫差以酣酒亡，而 勾践以尝胆兴，无亦犹是也夫?—— 明· 刘基《苦斋记》

(5) 又如:甘醴(甘甜美味的酒);甘豆羹(一种甜豆羹);甘瓠(甘甜可食的瓠瓜);甘木(所结果实甜美的果树);甘辛(甜而微辣)

(6) [言词] 甜蜜动听的 [honey]

今币重而言甘，诱我也。——《左传·昭公十一年》

门者故不入，则甘言媚词，作妇人状，袖金以私之。——明· 宗臣《报刘一丈书》

(7) 好，及时 [good]

以祈甘雨，以介我稷黍。——《诗·小雅·甫田》

(8) 又如:甘泽(甘霖，甘雨);甘澍(甘雨);甘膏(甘雨，膏雨);甘霈(甘雨)

(9) 甘愿;乐意 [be willing;willingly]

予本非文人画士，甘受诟厉，辟病梅之馆以贮之。——清· 龚自珍《病梅馆记》

等于己者，狎之而不甘问焉。——清· 刘开《问说》

(10) 又如:不甘落后;甘分(甘心于本分);甘伏(甘心降伏);甘罪(自愿承担罪过)

词性变化

◎ 甘 gān

〈名〉

(1) 美味的食品 [delicious food]

为肥甘不足于口与?轻暖不足于体与?——《孟子·梁惠王上》

(2) 又如:甘食(鲜美的食物);甘软(鲜美柔软的食物);甘鲜(鲜美的食品)

(3) 甘味，甜味 [sweetness]

少尝苦曰苦，多尝苦曰甘，则必以此人为不知甘苦之辨矣。——《墨子·非攻上》

(4) 通“柑”。果名，橘属 [orange]

卢橘夏熟，黄甘橙楱。——司马相如《上林赋》

◎ 甘 gān

〈动〉

(1) 通“酣”。嗜好;爱好 [hobby]

孙叔敖甘寝秉羽而郢人投兵。——《庄子·徐无鬼》

残仁贼义，甘财悦色。——曹植《藉田说》

(2) 又如:甘酒(嗜酒);甘嗜(嗜好);甘乐(喜好);甘利(好利;贪利);甘得(贪得)

甜美的。如：「味香甘甜」。《庄子·山木》：「直木先伐，甘井先竭。」清·洪升《长生殿·第一五出》：「海南荔子味尤甘，杨娘娘偏喜啖。」

美好。《诗经·小雅·甫田》：「以祁甘雨，以介我稷黍，以谷我士女。」《左传·昭公十一年》：「币重而言甘，诱我也。」

美味的食物。《孟子·梁惠王上》：「为肥甘不足于口与？」晋·陶渊明〈有会而作诗〉：「菽麦实所羡，孰敢慕甘肥？」

姓。如秦代有甘茂。

二一四部首之一。

顺遂。《左传·庄公九年》：「管召雠也，请受而甘心焉。」

乐意、情愿、自愿。如：「甘愿」、「甘拜下风」、「自甘堕落」。《诗经·齐风·鸡鸣》：「虫飞薨薨，甘与子同梦。」

甘【午集上】【甘部】 康熙筆画：5画，部外筆画：0画

〔古文〕𠙸𠙿《唐韻》古三切《集韻》《韻會》《正韻》沽三切，𠀤感平聲。《說文》美也。《徐曰》物之甘美者也。《韻會》五味之一。《正韻》甜也。《書·洪範》稼穡作甘。《傳》甘味生于百穀。《詩·衞風》誰謂荼苦，其甘如薺。《禮·月令》中央土，其味甘。

又言之悅耳。亦曰甘。《左傳·昭十一年》幣重而言甘。

又《詩·衞風》願言思伯，甘心首疾。《傳》甘，厭也。《疏》謂思之不已，乃厭足於心，用是生首疾也。凡人飮食口，甘遂至于厭足，故云：甘，厭也。

又《左傳·莊九年》管召，讎也。請受而甘心焉。《註》甘心，言欲快意戮殺之。

又《易·臨卦》六三甘臨，无攸利。《註》甘者，佞邪說。媚不正之名也。

又《玉篇》樂也。《淮南子·繆稱訓》故人之甘甘非正爲蹠也。《註》人之甘甘，猶樂樂而爲之。

又《淮南子·道應訓》大疾則苦而不入，大徐則甘而不固。《註》甘，緩意也。

又姓。《書·說命》台小子舊學于甘盤。《註》甘盤，殷賢臣。

又甘茂甘羅，𠀤秦人。

又《抱朴子辯問卷》子韋甘均，占𠋫之聖也。

又漢複姓有甘莊甘土甘先三氏。

又地名。《書·甘誓》大戰于甘。《傳》甘，有扈郊地名。《左傳·僖二十四年》初，甘昭公有寵於惠后。《註》甘昭公，王子帶也，食邑於甘。

又《昭十七年》陸渾子奔楚，其衆奔甘鹿。《註》甘鹿，周地。

又山名。《山海經》中山經，薄山之首曰甘棗之山。

又水名。《山海經》鹿蹄之山，甘水出焉。《註》按水經：甘水出南山甘谷。

又州名。《五音集韻》元魏西涼州攺甘州。

又《前漢·郊祀志》武帝作甘泉宮。

又木名。《詩·召南》蔽芾甘棠。《傳》甘棠，杜也。《疏》郭璞曰：今之杜梨。《山海經》有不死之國，阿姓，甘木是食。《註》甘木卽不死樹。

又《正韻》果名，俗作柑。《風土記》甘橘之屬，滋味甘美。

又《古今注》甘實形如石榴者，謂之壷甘。

又草名。《博雅》陵澤，甘遂也。《又》美丹，甘草也。

又《集韻》古暗切，音紺。土之味也。

又《集韻》《韻會》《正韻》𠀤胡甘切，音酣。《書·五子之歌》甘酒嗜音。

又熟也。《莊子·徐無鬼》甘寢。○按《正韻》別作戸甘切，胡、戸同母。不宜分列。

说文解字

甘【卷五】【甘部】

美也。从口含一。一，道也。凡甘之屬皆从甘。古三切

说文解字注

（甘）美也。羊部曰。美、甘也。甘爲五味之一。而五味之可口皆曰甘。从口含一。一、道也。食物不一。而道則一。所謂味道之腴也。古三切。古音在七部。凡甘之屬皆从甘。