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拼音读音：bǎi yè]

汉字注音：ㄅㄞˇ ㄧㄝˋ

简繁字形：百页

基本解释

1.见"百叶"。

辞典解释

百页  bǎi yè  ㄅㄞˇ ㄧㄝˋ  

豆腐皮的俗称。参见「豆腐皮」条。

百页

百页是传统豆腐制品中的一种重要品种，这分厚、薄两种，经加工复制可以制作五香豆腐丝、素肠、素鸡、千张等各式副食品，是素宴上的佳肴。

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“百頁”的单字解释

【百字的详细解释】：表示很多：百草。百货。百科全书。百家争鸣。百花齐放。精神百倍。百闻不如一见。

【頁字的详细解释】：同“页”。