基本解释

眼不见为净 yǎn bù jiàn wéi jìng

[Regard sth.as clean so long as one does not see how it is prepared] 对于解决不了的问题或厌烦的事情采取回避态度

她想出去,离了这里,眼不见为净——茹志鹃《静静的产院》

辞典解释

眼睛看不到的，也就认为是干净的了。通常是怀疑食物不洁时的自我安慰之词。
宋．赵希鹄《调变类编．卷四．虫鱼》：「凡贩卖?米及甘蔗者，每用人溺洒之，则鲜美可爱，所谓眼不见为净也。」

心中不以为然，但又无能为力，只好任凭发展，置身事外，以求清净。
如：「任凭你们怎么说，我眼不见为净，心里自然快活。」

英语 what remains unseen is deemed to be clean, what the eye doesn't see, the heart doesn't grieve over (idiom)​

【解释】指心里不以为然，但又没有办法，只好撇开不管。也在怀疑食品不干净时，用作自我安慰的话。

【出处】宋·赵希鹄《调燮类编·四·虫鱼》：“凡贩卖虾米及甘蔗者，每用人溺酒之，则鲜美可爱，所谓眼不见为净也。”

【语法】复句式；作谓语、定语、宾语；含贬义