糖葫芦 tánghúlu
[string of candied haws] 亦称“冰糖胡芦”。食品名,用竹签把山楂等果穿成串,蘸上白糖、冰糖、麦芽糖浆等
将李子、山楂或小番茄用竹签穿成一串,蘸上熔化的冰糖或麦牙糖冷却而成的食品。
也称为「冰糖葫芦」。
英语 sugar-coated Chinese hawthorn or other fruit on a stick, tanghulu
德语 Kandierte Früchte am Spieß (S, Ess)
【糖字的详细解释】:1.有机化合物的一类,可分为单糖、双糖和多糖,是人体内产生热能的主要物质,如葡萄糖、蔗糖、乳糖、淀粉等。也叫碳水化合物。2.食糖的通称。3.糖果:奶糖。水果糖。
【葫字的详细解释】:1.〔葫芦〕a.一年生草本植物,果实像大小两个球连在一起,可以盛酒或供观赏;b.这种植物的果实。2.大蒜的别称。