谷糠中的坚粒。比喻粗恶的饮食。
《汉书．卷四○．陈平传》：「其嫂疾平之不亲家生产，曰：『亦食糠核耳。有叔如此，不如无有！』」
宋．苏轼〈次韵沈长官〉诗三首之一：「不独饭山嘲我瘦，也应糠核怪君肥。」
【糠字的详细解释】：1.稻、谷子等作物子实的皮或壳（多指脱下来的）：米糠。糠菜半年粮（形容生活贫困）。2.发空，质地松而不实（多指萝卜因失掉水分而中空）：糠心儿。萝卜糠了。
【核字的详细解释】：[hé]1.果实中坚硬并包含果仁的部分。2.像核的东西：细胞核。3.原子核的简称：核武器。4.仔细地对照、考察：审核。[hú]同“核（hé）”。用于某些口语词，如“梨核”“煤核”等。