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拼音读音：gēng zhān]

汉字注音：ㄍㄥ ㄓㄢ

简繁字形：

基本解释

1.菜羹和粥。饘，粥之稠者。

羹饘

羹饘是一个汉语词语，读音是gēng zhān，是指菜羹和粥。

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“羹饘”的单字解释

【羹字的详细解释】：用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋羹。

【饘字的详细解释】：1.稠（粥）：“饘粥之食。”2.煮或吃（稠粥）：“饘于是，鬻于是，以餬余口。”