肝膋的读音肝膋的意思

肝膋肝膋是一个汉语词语，读音是gān liáo，是指古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上，烤炙而成。

“肝膋”的读音

【肝】：人和高等动物的消化器官之一。人的肝在腹腔内右上部，分为两叶。主要功能是分泌胆汁，储藏糖原，调节蛋白质、脂肪和糖类的新陈代谢等，还有解毒和凝血作用。也叫肝脏。

【膋】：肠上的脂肪；也泛指脂肪：“执其鸾刀，以启其毛，取其血膋。”

古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上﹐烤炙而成。

肝膋是一个汉语词语，读音是gān liáo，是指古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上，烤炙而成。