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拼音读音：cháng yī]

汉字注音：ㄔㄤˊ ㄧ

简繁字形：腸衣

基本解释

脱去脂肪晾干的猪肠或羊肠。可用以制香肠﹐或做羽毛球拍的弦。旧时亦用以做缝合伤口的线。

辞典解释

肠衣  cháng yī  ㄔㄤˊ ㄧ  

制作香肠、压型火腿时，用来装填原料的包装材料。约可分为天然肠衣及人工肠衣两种。前者如羊肠或猪的小肠。

肠衣

家畜的大、小肠经刮制而成的畜产品。主要用作填制香肠和灌肠的外衣；羊肠衣还可制成肠线，供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用。肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。按部位分有大肠衣、小肠衣。肠自内向外分成粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层。根据畜别和加工成品的不同要求，对上面四层的处理也不一样。品质优良的肠衣应是坚韧半透明的。现在新兴的为胶原蛋白可食用肠衣。

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“肠衣”的单字解释

【肠字的详细解释】：1.消化器官的一部分，形状像管子，上端连胃，下端通肛门。分为小肠、大肠两部分，起消化和吸收作用。通称肠子。2.心思；情怀：愁肠。衷肠。3.在肠衣里塞进肉、淀粉等制成的食品：香肠。鱼肠。腊肠。

【衣字的详细解释】：[yī]1.衣服：上衣。内衣。大衣。丰衣足食。2.包在物体外面的一层东西：笋衣。糖衣。3.胞衣。4.姓。[yì]穿（衣服）；拿衣服给人穿：衣布衣。解衣衣我。

“肠衣”造句

保定耀东肠衣有限公司是一容中外合资企业,成立于1982年.

它是由乳化细腻的白色肉糜灌入猪肠衣制成.

本文详述了盐渍猪肠衣的加工技术及质量要求.

肠衣行业也成为顺平县龙头产业之一.

已经发明的可食人造肠衣有胶原纤维蛋白肠衣.

该设备用50码的香肠肠衣缠绕在木制鼓桶上，浸泡在盐水中。

注意：肠衣片或缓释制剂分液剂和栓剂，研碎后可改变吸收率。

相关产业有肝素生产,肠衣用品市场等.

肠衣厂、畜产品交易中心、皮革厂的肉渣、血水每天拉来灌溉草场，既灌溉了草场，又降低了成本，保护了环境。

随后,慰问组分别到梧州市神冠蛋白肠衣有限公司、茂圣六堡茶有限公司两家侨资企业慰问,了解企业的生产经营情况,给他们送去新年诚挚的祝福。