1.把牲体放入俎中。

2.已盛牲体的俎：“宗人告祭脀。”

基本字义

● 脀

zhēng ㄓㄥˉ

盛装在鼎俎中的熟肉。明·张自烈《正字通·肉部》：「鼎俎之实，凡牲烹熟，体解骨切而载诸鼎，骨折脔割而升之俎者，皆曰脀。」

脀【未集下】【肉部】 康熙筆画：12画，部外筆画：6画

《唐韻》署陵切《集韻》辰陵切，𠀤音承。《說文》騃也。《博雅》癡也。

又《集韻》諸應切，音證。一曰臖脀，腫也。

又《廣韻》煮仍切《韻會》諸仍切《正韻》諸丞切，𠀤音蒸。《廣韻》升也，以牲實鼎也。《儀禮·燕禮》脯醢無脀。《註》脀，俎實。《儀禮·特牲饋食禮》宗人告祭脀。《註》脀，俎也。《釋文》脀，之承反。《疏》脀者，升也。謂升特牲體於俎。《集韻》或作𦞪。

说文解字注

（脀）騃也。馬部曰。騃、馬行仡仡也。人部曰。仡、勇壯也。按騃取壯意。凡肥者多癡。故方言曰。癡、騃也。廣韵曰。脀、癡皃。下文胗腄等字皆言人病。騃亦病之一也。从肉。丞聲。按禮經、戴記以此字爲薦脀字。葢假脀爲烝也。烝、進也。而廣韵乃分別？爲熟、脀爲癡皃。集韵亦分別異體。皆非是。讀若丞。署陵切。六部。