艰鲜 艰鲜，是一个汉语词汇，拼音是jiān xiān，意思是指食物匮乏。
艰鲜的读音 艰鲜的意思
拼音读音：jiān xiān]
汉字注音：ㄐㄧㄢ ㄒㄧㄢ
简繁字形：艱鮮
基本解释
《书．益稷》:"暨稷播，奏庶艰食鲜食。"孔传:"艰，难也。众难得食处，则与稷教民播种之，决川有鱼鳖，使民鲜食之。"后以"艰鲜"指食物匮乏。
艰鲜
艰鲜，是一个汉语词汇，拼音是jiān xiān，意思是指食物匮乏。
“艰鲜”的单字解释
【艰字的详细解释】：困难：艰苦。艰深。物力维艰。
【鲜字的详细解释】：[xiān]1.新鲜：鲜花。鲜肉。2.明丽的：鲜红。鲜艳。3.（味道）美好：味道很鲜。4.鲜美应时的食物：时鲜。尝鲜。5.古指生鱼：治大国，若烹小鲜。[xiǎn]少：鲜见。鲜有。