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拼音读音：zhēng shí]

汉字注音：ㄓㄥ ㄕˊ

简繁字形：

基本解释

蒸食 zhēngshí

[steamed wheaten foods] 蒸熟了吃的面食的总称

辞典解释

蒸食  zhēng shí  ㄓㄥ ㄕˊ  

用蒸的方法来烹调的食物。如馒头、包子、蒸饺等均属之。

蒸食

词目：蒸食
拼音：zhēng shí
基本解释
[steamed wheaten foods] 蒸熟了吃的面食的总称
详细解释
1. 馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。
《红楼梦》第四一回：“这盒内是两样蒸食：一样是藕粉桂花糖糕，一样是松瓤鹅油卷。”
2. 蒸熟了吃。
明李时珍 《本草纲目·果三·龙荔》：“三月开小白花，与荔枝同时熟，不可生啖，但可蒸食。”

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“蒸食”的单字解释

【蒸字的详细解释】：1.液体受热转化成气体上升：蒸发。水蒸气。2.一种烹饪方法。利用沸水的热气使物品变熟、变热：蒸馒头。把冷饭蒸一下儿。

【食字的详细解释】：[shí]1.吃。特指吃饭：食肉。废寝忘食。2.吃的东西：面食。小鸡觅食。丰衣足食。3.供食用或调味用的：食糖。食盐。4.人所见到的日、月亏缺或完全看不到的现象：日食。月食。[sì]拿东西给人吃。[yì]用于人名，如郦食其（jī）（汉朝人）。

“蒸食”造句

把这样鲜嫩的笋子胡乱煮着吃,岂不成了哀梨蒸食吗?

小雪来，天遂寒。萝卜粥，不生痰。蒸食醋，防流感。喝姜汤，御凉寒。麦片粥，肺胃健。熬山药，阳气添。炒板栗，筋骨健。情深深，祝康健！

立春易干燥，美食护肤棒，红薯宜蒸食，贴心护肠胃，粥里放莲藕，肌肤光泽亮，木耳和大枣，煎汁净血液，咸梅干泡酒，去角质良方，芝麻补油分，粉嫩赛桃花。关怀已送上，愿你永安康！

山药吃的方法简单多样，可单独煮、蒸食用，也可与其他蔬菜、肉类一起拌、炒、炖。

这家铺子专卖什锦蒸食和肉包，主顾大都是往来运河码头的船工、纤夫、小商贩。

可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意.

每年年关，家家制作，户户蒸食，代代相传，至今已有300多年的历史。

在河南、山东、河北一带,人们常采紫藤花蒸食,清香味美.

食用绿花椰菜,但不要微波,要蒸食用.

南瓜营养价值较高，除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。