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拼音读音：gé zhù]

汉字注音：ㄍㄜˊ ㄓㄨˋ

简繁字形：

基本解释

1.即江珧柱。又称干贝。由海产贝蛤等闭壳肌干制成的珍贵食品。

辞典解释

蛤柱  gé zhù  ㄍㄜˊ ㄓㄨˋ  

蛤蜊壳中的肉柱，味道鲜美。
也称为「蛤丁」。

蛤柱

蛤柱即江珧柱。又称干贝。由海产贝蛤等闭壳肌干制成的珍贵食品。

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“蛤柱”的单字解释

【蛤字的详细解释】：[gé]1.蛤蜊、文蛤等双壳类软体动物。2.见〖蛤蚧〗。[há]青蛙和癞蛤蟆的统称。

【柱字的详细解释】：1.柱子，建筑物中直立的起支撑作用的构件，用木、石或钢筋混凝土制成。2.像柱子的东西：冰柱。水柱。