蛼螯 蛼螯,先将五花肉切片,用作料闷烂。将蛼螯洗净,麻油炒,仍将肉片连卤烹之。
蛼螯的读音 蛼螯的意思
拼音读音:chē áo]
汉字注音:ㄔㄜ ㄠˊ
简繁字形:
基本解释
1.亦作"蛼?"。 2.蛤类。壳紫色﹐如玉有斑点﹐肉可食。
蛼螯
蛼螯,先将五花肉切片,用作料闷烂。将蛼螯洗净,麻油炒,仍将肉片连卤烹之。
“蛼螯”的单字解释
【蛼字的详细解释】:〔蛼螯(áo)〕一种蛤,壳紫色,有斑点,可入药。亦作“车螯”。
【螯字的详细解释】:螃蟹等节肢动物的变形的第一对脚,形状像钳子,能开合,用来取食或自卫。