豉怎么读 豉的意思

“豉”字共有1个读音: [chǐ]  
豉
chǐ



拼音: [chǐ]
部首:[豆]  豆字旁
笔画:总笔画:11 部外:4
字形:左右结构
统一编码:基本区 U+8C49
其它编码:五笔:gkuc 仓颉:mtje 郑码:ajex 四角:14147
笔顺编码:12514311254
笔顺笔画:一丨フ一丶ノ一一丨フ丶
笔顺名称: 横 竖 横折 横 点 撇 提 横 竖 横撇/横钩 捺

见〖豆豉〗。

chǐ ㄔˇ


〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

英语 fermented beans

法语 graines de soja fermenté et salé

详细字义


chǐ

〈名〉

豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。

如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)

豉ㄕˋ​shì讀音 名

動物名。一種浮游在水面的蟲。體大如豆,顏色黑亮。

豆豉的豉的又音。

豉ㄔˇ​chǐ語音

參見「豆豉 」條。

豉【酉集中】【豆部】 康熙筆画:11画,部外筆画:4画

《唐韻》《集韻》《韻會》是義切《正韻》時吏切,𠀤音䊓。與𢻃同。《說文》配鹽幽尗也。《徐曰》尗,豆也。幽,謂造之幽暗也。《釋名》豉,嗜也。五味調和,須之而成,乃可甘嗜也。《史記·貨殖傳》鹽豉千合。《前漢·食貨志》長安樊少翁賣豉,號豉樊。

又草豉。《本草綱目》生巴西諸國,草似韭狀,豉出花中。彼人食之。

又豉蟲。《葛洪·肘後方》此蟲正黑如大豆,浮遊水上,治射工毒成瘡、口不能語。用豉母蟲一枚含口中,卽瘥。《類篇》或作䜻。

拼音为chi的字

豉字同部首的字

其它汉字解释

豉