【越字的详细解释】：1.跨过（阻碍）；跳过：越墙。翻山越岭。2.不按照一般的次序；超出（范围）：越级。越权。3.（声音、情感）昂扬：激越。声音清越。4.抢夺：杀人越货。5.“越来越…”表示程度随着时间发展：天气越来越热了。6.周朝国名，原来在今浙江东部，后来扩展到江苏、山东。7.指浙江东部。8.姓。
【梅字的详细解释】：1.落叶乔木，品种很多，性耐寒，叶子卵形，早春开花，花瓣五片，有粉红、白、红等颜色，气味清香。果实球形，青色，成熟的黄色，都可以吃，味酸。2.这种植物的花。3.这种植物的果实。4.（Méi）姓。