迦楠 即伽南香。沉香的别名。 清 查慎行 《与陈漳浦莘学话旧》诗：“山租输海贝，市舶贱迦楠。”参见“ 伽南香 ”。 古代把沉香中比较特殊的顶级料称为迦楠香、奇楠香或棋楠香，而现在迦楠香的叫法一般是日本国家在用的多，台湾也有部份在用，国内一般现在都称之为奇楠香。奇楠香是沉香的变种，是沉香受到特别细菌的反复感染，在特定的环境特定的时间里升华为奇楠香，带有一定的机缘性，量非常之少，所以非常珍贵。奇楠不管从香味或者药性上都比沉香要胜上一筹。