鏊子,一种摊面食的器具。铁制,平圆,中间稍凸起。
基本字义
● 鏊
ào ㄠˋ
◎ 一种铁制的烙饼的炊具,平面圆形,中间稍凸。
英语 a flat, iron cooking-plate for cakes
详细字义
◎ 鏊 ào
〈名〉
(1) 烙饼用的平底铁锅,俗称鏊子或鏊盘 [griddle]
范全在那里叫苦叫屈,如热鏊上蚂蚁,没走一头处。——《水浒传》
(2) 又如:鏊砚(鏊形的砚台)
鏊ㄠˊáo名
一种烙饼用的平底锅。《玉篇·金部》:「鏊,饼鏊也。」明·张自烈《正字通·金部》:「鏊,今烙饼平锅曰饼鏊,亦曰烙锅。」
鏊ㄠˋào(一)之又音。
鏊【戌集上】【金部】 康熙筆画:19画,部外筆画:11画
《廣韻》五到切《集韻》《正韻》魚到切,𠀤音傲。《廣韻》餠鏊。《集韻》燒器。
又山名。《山海經》大荒之中有山,名曰鏖鏊鉅。
又《集韻》牛召切,音𧇠。亦燒器。
又牛刀切,音敖。釜屬。