镬釜 huò fǔ 镬釜（镬釜） 大锅。 北魏 贾思勰 《齐民要术·笨曲并酒》：“作﹝ 秦州 春酒曲法﹞用小麦不虫者，于大镬釜中炒之。” 石声汉 注：“镬釜，大锅。”
鑊釜的读音 鑊釜的意思
拼音读音：huò fǔ]
汉字注音：ㄏㄨㄛˋ ㄈㄨˇ
简繁字形：镬釜
基本解释
1.大锅。
镬釜
huò fǔ ㄏㄨㄛˋ ㄈㄨˇ
镬釜（镬釜）
大锅。 北魏 贾思勰 《齐民要术·笨曲并酒》：“作﹝ 秦州 春酒曲法﹞用小麦不虫者，于大镬釜中炒之。” 石声汉 注：“镬釜，大锅。”
“鑊釜”的单字解释
【鑊字的详细解释】：1.古代烹煮食物的大鍋。《周禮·天官·亨人》：“亨人掌共鼎鑊，以給水火之齊。”2.古代一種烹人的刑具。《史記·卷八十一·廉頗藺相如傳》：“臣知欺大王之罪當誅，臣請就湯鑊。”《南史·卷八十·賊臣傳·侯景傳》：“魏相高澄悉命先剝景妻子面皮，以大鐵鑊盛油煎。3.殺之。”
【釜字的详细解释】：古代的炊事用具，相当于现在的锅：破釜沉舟。釜底抽薪。