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拼音读音：kāi kǒu xiào]

汉字注音：ㄎㄞ ㄎㄡˇ ㄒㄧㄠˋ

简繁字形：开口笑

基本解释

1.欢乐貌。语出《庄子．盗跖》:"人上寿百岁，中寿八十，下寿六十，除病瘦(瘐)死丧忧患，其中开口而笑者，一月之中，不过四五日而已矣!" 2.一种油炸面食。其中部开裂﹐如开口而笑﹐故名。

辞典解释

开口笑  kāi kǒu xiào  ㄎㄞ ㄎㄡˇ ㄒㄧㄠˋ  

张嘴发笑，指人心情愉快。
唐．杜甫〈醉为马坠诸公携酒相看〉诗：「语尽还成开口笑，提携别扫清溪曲。」
唐．杜牧〈九日齐安登高〉诗：「尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。」

裂开缺口有如人咧嘴而笑的样子。
如：「你看！你的鞋都已经开口笑了，还不换双新的？」

用面粉、奶油、鸡蛋调制后油炸而成的食品，炸好时出现裂口，像人开口发笑的样子，故称为「开口笑」。

开口笑 （食品）

开口笑，通常指一种主要由蜜枣制成的蜜饯或者是由植物种子、辣椒等制作的腌制品等。

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“開口笑”的单字解释

【開字的详细解释】：同“开”。

【口字的详细解释】：1.嘴。2.出入通过的地方：门口。海口。3.特指港口。也特指长城的关口：转口。出口转内销。口外。古北口。4.行业；系统；专业方向：对口支援。文教口。专业不对口。5.容器与外面相通的部位：碗口儿。瓶子口儿。6.指人口：户口。拖家带口。7.指口味：口重。8.破裂的地方：裂口。疮口。9.刀剑等的锋刃：刀卷口了。10.骡、马、驴等的年龄（因可以由牙齿的状况判断）：这匹马六岁口。11.量词。用于人，也用于某些家畜或器物：三口人。一口猪。两口缸。

【笑字的详细解释】：1.露出愉快的表情，发出欢喜的声音：笑容。微笑。眉开眼笑。哈哈大笑。2.讥笑：耻笑。见笑。笑他不懂事。3.姓。