基本解释

《后汉书·徐稚传》：“徐稚尝为太尉黄琼所辟，不就。及琼卒归葬，稚乃负粮徒步到江夏赴之，设鸡酒薄祭，哭毕而去，不告姓名。”李贤注引谢承《后汉书》曰：“稚诸公所辟虽不就，有死丧负笈(书箱)赴吊。常于家预炙鸡一只，以一两绵絮渍酒中暴干以裹鸡，径到所起冢隧外，以水渍绵使有酒气，斗米饭，白茅为藉，以鸡置前，酒毕，留谒则去，不见丧主。”后遂以“只鸡絮酒”指以菲薄的祭品悼念亡友。

辞典解释

只鸡絮酒  zhī jī xù jiǔ  ㄓ ㄐㄧ ㄒㄩˋ ㄐㄧㄡˇ  

东汉徐穉，尝以绵絮浸酒中，暴干以裹炙鸡，哭祭黄琼墓。见《后汉书．卷五三．徐稺传》。后人吊祭文中，多用只鸡絮酒，表示祭品简薄，而情意深重。宋．陆游〈闻王嘉叟讣报有作〉诗：「只鸡絮酒纵有时，双鱼素书长已矣。」也作「炙鸡渍酒」。