鸡丁 (将鸡肉拍松后切成的肉丁)将鸡肉拍松后切成一厘米见方的丁,并以此为主料做成的家常菜宫保鸡丁、辣子鸡丁、酱爆鸡丁、甜酱鸡丁等是饭店中常见的菜肴。
雞丁的读音 雞丁的意思
拼音读音:jī dīng]
汉字注音:ㄐㄧ ㄉㄧㄥ
简繁字形:鸡丁
基本解释
1.亦作"鸡丁"。 2.切成小块的鸡肉。
鸡丁 (将鸡肉拍松后切成的肉丁)
将鸡肉拍松后切成一厘米见方的丁,并以此为主料做成的家常菜宫保鸡丁、辣子鸡丁、酱爆鸡丁、甜酱鸡丁等是饭店中常见的菜肴。
“雞丁”的单字解释
【雞字的详细解释】:同“鸡”。
【丁字的详细解释】:[dīng]1.天干的第四位。现常用来表示顺序的第四。2.人口:人丁。丁口。3.指成年男子或从事某种劳动的人:壮丁。园丁。4.遭遇;碰到:丁忧。5.蔬菜、肉类等切成的小方块:肉丁。黄瓜丁。[zhēng]〔丁丁〕拟声词。伐木声。