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拼音读音：qīng kē]

汉字注音：ㄑㄧㄥ ㄎㄜ

简繁字形：

基本解释

青稞 qīngkē

[highland barley] 大麦的一种,粒大皮薄。主要产在西藏、青海等地,是当地的主要粮食,可做糌粑,又可酿酒

辞典解释

青稞  qīng kē   ㄑㄧㄥ ㄎㄜ  

植物名。禾本科大麦属，一年生或二年生草本。产于高寒地带，形与大麦相似，唯秆较低，穗通常缺芒。粒大，皮薄子脆，味咸可以酿酒，是四川、西康、新疆、西藏一带居民主食，可疗疾。
也称为「稞麦」。

英语 highland barley (grown in Tibet and Qinghai)​, qingke barley

法语 orge du Tibet

青稞 （禾本科植物）

青稞英文名：hullessbarley是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。
青稞是西藏四宝之首糌粑的主要原料。

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“青稞”的单字解释

【青字的详细解释】：1.黑色：青布。青线。2.绿色（多用于植物）或蓝色（用于天空）：青草。青天。3.青草或没成熟的庄稼：踏青。看青。4.青年：老中青。5.青海的简称。

【稞字的详细解释】：青稞，大麦的一种。

“青稞”造句

夏天里，细雨蒙蒙，青稞苗”咕咚咕咚“地喝着雨水，草地上开满了五颜六色的野花。

我把石头还给石头，让胜利的胜利，今夜青稞只属于他自己，一切都在生长，今夜我只有美丽的戈壁空空，姐姐,今夜我不关心人类,我只想你。

半农半牧区,农业主产青稞、小麦、油菜子,畜种有牦牛、绵羊.

接著，他倒了一小杯酥油茶，参入一把青稞粉，单手捏成一团湿湿的面团，就像日本厨师在捏握寿司一样。

主人在邀请游客喝青稞酒时，高唱祝酒歌，使游客酒意更浓，游兴更高。

它富含柚子，青稞酒，黑胡椒粉，姜和palmarosa。它不但让皮肤充满精力并且让你思维开阔。

一株青稞俯身问询，两朵格桑探头亲吻，亦农亦牧亦新婚，两个旧魂灵，谁是这世上我最该见面的人。张子选 

走在乡间的小路上，热心的藏民会将你请入家中作客，青稞酒、酥油茶、核桃等任君品尝而且分文不收。

交易品种涉及小麦、玉米、稻谷、大米、面粉、青稞、食油等.

探讨青稞提取液抗氧化和脂质过氧化的作用.