食膳 食膳，读音shí shàn，汉语词语，意思是膳食；饭食菜肴。出自《汉书·贾山传》。
肴馔、饮食。 《汉书．卷五一．贾山传》：「陛下即位，亲自勉以厚天下，损食膳，不听乐。」
【食字的详细解释】：[shí]1.吃。特指吃饭：食肉。废寝忘食。2.吃的东西：面食。小鸡觅食。丰衣足食。3.供食用或调味用的：食糖。食盐。4.人所见到的日、月亏缺或完全看不到的现象：日食。月食。[sì]拿东西给人吃。[yì]用于人名，如郦食其（jī）（汉朝人）。
【膳字的详细解释】：饭食：早膳。午膳。晚膳。用膳。