---

拼音读音：xiāng fàn]

汉字注音：ㄒㄧㄤ ㄈㄢˋ

简繁字形：香飯

基本解释

1.香国世尊之食。亦指佛家的饭食。 2.芳香的饭。

香饭

香饭是广东潮汕地区有名的传统小吃。香味浓郁，猪油的香味混合着食材的香味，回味无穷。正宗的柴火灶。大灶因为火大，锅大，米饭熟的快，所以也特别的香，最好吃的就是那层锅巴，油香油香的，又脆。但大灶只有每年在七月的时候用拜，要煮四五斤米的时候才开火。

---

“香饭”的单字解释

【香字的详细解释】：1.（气味）好闻（跟“臭”相对）：香水。香皂。这花真香。2.食物味道好：饭很香。3.吃东西胃口好：这两天吃饭不香。4.睡得踏实：睡得正香呢。5.受欢迎；被看重：吃香。这种货物在农村很香。6.香料：檀香。沉香。龙涎香。7.用木屑掺香料做成的细条，燃烧时，发出好闻的气味，在祭祀祖先或神佛时常用，有的加上药物，可以熏蚊子：线香。蚊香。烧一炷香。8.亲吻：香面孔。9.姓。

【饭字的详细解释】：1.煮熟的谷类食品。特指米饭。2.每天定时吃的食物：早饭。晚饭。