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拼音读音：yú pí]

汉字注音：ㄩˊ ㄆㄧˊ

简繁字形：魚皮

基本解释

1.鱼的皮。古人或用以制衣饰等。 2.特指鲨鱼皮的干制品。供食用。

鱼皮

鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮 。“海鱼皮”是以多种鲨鱼或鳐的皮经加工晒干的成品的统称，过去又称“鲛鱼皮”“鲻皮”等，俗称“鲨鱼皮”，曾用作修饰宝剑的剑把和制作剑鞘 。它适合“烩”、“扒”、“焖”、“煲”、“炖”、“红烧”、“干煸”等等。“海鱼皮”以体厚身干，皮上无肉，洁净无虫伤者为好；分雌雄两种，具有胶质，营养和经济价值较高。中国沿海各地区均产，福建、浙江、山东为主要产区。

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“鱼皮”的单字解释

【鱼字的详细解释】：1.脊椎动物的一大类，生活在水中，体温随外界温度而变化，一般身体侧扁，有鳞和鳍，用鳃呼吸。种类极多，包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。2.（Yú）姓。

【皮字的详细解释】：1.人或生物体表面的一层组织：牛皮。荞麦皮。碰掉了一块皮。2.皮子：皮箱。皮鞋。皮袄。3.包在或围在外面的一层东西：包袱皮儿。新书最好包上皮儿。4.（皮儿）表面：地皮。水皮儿。5.（皮儿）某些薄片状的东西：铅皮。豆腐皮儿。6.有韧性的：皮糖。7.酥脆的东西受潮后变韧：花生放皮了，吃起来不香了。8.顽皮：调皮。这孩子真皮。9.由于受申斥或责罚次数过多而感觉无所谓：老挨说，他早就皮了。10.姓。

“鱼皮”造句

颜色的变换是通过章鱼皮肤里两种不同的细胞来完成的，主要是通过皮肤表面的色元细胞，叫做色素体。

供应干“刺海参”,干鲨鱼皮,干鱼膘,鱼翅等等.徵求中国买家长期合作.

他那没了头发的脑壳看上去就像虹鳟鱼的鱼皮.

测定了不同浓度的甘油与草鱼皮胶原混合后胶原的热变性温度，并测定其圆二色性。

这个手提包是用鳄鱼皮做的。

如鳄鱼皮制品，主要来自人工养殖的鳄鱼。

以不同颜色的鳄鱼皮拼接而成的晚装包剪裁独特，彰显出奢华魅力。

制作材料精选为进口牛皮，羊皮，鳄鱼皮等。

人类认为,斑马鱼皮肤的颜色是黑色*素细胞决定的.

鱼皮即鲨鱼皮,具有解毒、杀虫、愈虚劳功能.