说文解字：鴚鹅也。长脰善鸣，峩首似傲，故曰鹅。古亦指野鹅。
【鴚字的详细解释】：鸿雁：“若见江南苍鴚。”
【鹅字的详细解释】：家禽，羽毛白色或灰色，额部有橙黄色或黑褐色肉质突起，雄的突起较大。颈长，嘴扁而阔，脚有蹼，能游泳，耐寒，吃青草、谷物、蔬菜、鱼虾等。