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拼音读音：hú suān]

汉字注音：ㄏㄨˊ ㄙㄨㄢ

简繁字形：鵠酸

基本解释

用醋烹制的天鹅肉。

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“鹄酸”的单字解释

【鹄字的详细解释】：[hú]天鹅。[gǔ]射箭的目标；箭靶子：中鹄。

【酸字的详细解释】：1.电解质电离时所生成的正离子全部是氢离子的化合物。能跟碱中和生成盐和水，跟某些金属反应生成盐和氢气，水溶液有酸味，可使石蕊试纸变红。如盐酸、硫酸等。2.像醋的气味或味道：酸菜。酸枣。青梅很酸。3.悲痛；伤心：辛酸。悲酸。心里一酸，眼泪就淌了下来。4.迂腐（多用于讥讽文人）：穷酸。酸秀才。5.因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：腰酸腿疼。腿站酸了。