辞典解释鼎边锉 dǐng biān cuò 一种小吃。以面糊在热锅上急敷，随即将薄糊取下，切成长条状，再加入葱、姜、鱿鱼、香菇、金针、肉焿等煮熟即成。
一种小吃。以面糊在热锅上急敷，随即将薄糊取下，切成长条状，再加入葱、姜、鱿鱼、香菇、金针、肉焿等煮熟即成。
【鼎字的详细解释】：1.古代煮东西用的器物，圆形，三足两耳，也有方形四足的。2.比喻王位、帝业：定鼎。问鼎。3.大：鼎力。鼎言。4.锅。5.姓。6.正当；正在：鼎盛。
【邊字的详细解释】：同“边”。
【銼字的详细解释】：1.用鋼製成的磨鋼、鐵、竹、木等的工具：銼刀。鋼銼。扁銼。2.用銼磨東西：把鐵條銼細。3.古同“挫”，折傷，挫敗。